สรุป 10 ประเด็นสำคัญใน The Secret Sauce Summit 2024 ขอนแก่น ที่บอกว่าอีสานก็แข็งแกร่งไม่แพ้ใคร

จบลงเป็นที่เรียบร้อยกับ The Secret Sauce Summit 2024 อีเวนต์เรื่องผู้ประกอบการและนักธุรกิจที่จัดขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ 25 พฤษภาคมที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่า ขอนแก่น อีเวนต์ครั้งนี้ถือเป็นอีเวนต์ใหญ่ครั้งแรกที่ทาง The Secret Sauce ได้จัดที่ภาคอีสาน เสมือนจุดเริ่มต้นในการสร้างคอมมิวนิตี้ระหว่างผู้ประกอบการ ผู้บริหารทุกระดับ และคนรุ่นใหม่ที่ต้องการสร้างธุรกิจให้เติบโตในอีสาน 

ผู้ประกอบการและธุรกิจของภูมิภาคอีสานสิอยู่หม่องใด๋ในสมรภูมิที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน ดินแดนแห่งนี้สิเป็นโอกาสให้กับผู้ประกอบการรุ่นเก่าและใหม่เติบโตต่อไปได้จังใด๋ คอลัมน์ Recap สิพาไปเบิ่ง 10 ประเด็นสำคัญใน The Secret Sauce Summit 2024 ขอนแก่น ที่บอกว่าอีสานก็แข็งแกร่งไม่แพ้ใคร

1. ช่วงแรกของงานในเซสชั่น Unleashing E-Saan’s Hyper-Growth เคน นครินทร์ได้กล่าวเปิดงานต้อนรับ พร้อมชวนตั้งคำถามถึงโอกาสและจุดแข็งของผู้ประกอบการอีสาน ซึ่งคำตอบของคำถามก็คือ ‘hidden potential’ หรือศักยภาพที่คนอื่นไม่สามารถสู้คนอีสานได้ ได้แก่ 

• hidden demand ในช่วงโควิด-19 คนอีสานได้กลับบ้านเกิดมากกว่า 320,000 คน การกลับคืนถิ่นของคนอีสานทำให้เกิดธุรกิจใหม่และความเปลี่ยนแปลงใหม่ขึ้นในอีสาน ซึ่งนำไปสู่โอกาสทางธุรกิจแบบใหม่

• hidden soft power ข้อมูล TikTok (ประเทศไทย) พบว่า คนอีสานใช้เวลาบน TikTok เกือบ 2.3 ชั่วโมงต่อวัน และเป็นตัวเลขที่มากกว่าคนกรุงเทพฯ มีแนวโน้มสร้างคอนเทนต์มากกว่า 1.7 เท่า เมื่อเทียบกับกรุงเทพฯ และยังมีการคาดการณ์ว่าในอีก 3 เดือนข้างหน้า อีสานจะเป็นภูมิภาคที่มีแนวโน้มซื้อสินค้าถึง 81% ผ่าน TikTok Shop

• hidden trust ความไว้เนื้อเชื่อใจเป็นสิ่งสำคัญของทุกธุรกิจ แต่ข้อได้เปรียบของธุรกิจท้องถิ่นที่ทุนข้างนอกไม่อาจเอาชนะได้ก็คือ การมีฐานลูกค้าที่เป็นคนท้องที่ที่ไว้เนื้อเชื่อใจ  

• hidden communities แม้กรุงเทพฯ จะเป็นเมืองที่มีผู้คนหนาแน่น แต่นับเป็นสังคมที่ต่างคนต่างทำ จุดแข็งเรื่องชุมชนเข้มแข็งของขอนแก่นและคนอีสานจึงนับว่าเป็นแต้มต่อที่จะผลักดันให้ท้องถิ่นเติบโต เช่น กรณีของขอนแก่นพัฒนาเมือง ที่เป็นการทำงานร่วมกันของหลายๆ ภาคส่วน จนเมืองเติบโตขึ้นมาได้ 

เหล่านี้นับเป็น winning zone ที่ผู้ประกอบการอีสานต้องถือไว้ให้มั่น และนำไปต่อยอดเพื่อคว้าโอกาสได้ 

2. สปีกเกอร์คนแรกของเวทีอย่าง ดร.ธนัย ชรินทร์สาร ที่ปรึกษาและวิทยากรด้านกลยุทธ์ ได้เล่าต่อในเซสชั่น Scaling Strategies :  From Local to Global กลยุทธ์เติบโตจากภูมิภาคสู่ระดับโลก โดยย้ำเตือนว่าไทยมีสินค้าและบริการหลายอย่างที่ทั่วโลกยอมรับ ผู้ประกอบการไทยจะทำงานเชิงรับอย่างเดียวไม่ได้ แต่จะต้องทำงานเชิงรุก บุกสู่ตลาดโลก นำรายได้เข้าประเทศ  

3. ในเซสชั่น SMEs Digital Marketing Insights คู่มือการตลาดดิจิทัลฉบับ SMEs มัณฑิตา จินดา ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการบริษัท ดิจิทัล ทิปส์ จำกัด ได้เปิดประเด็นน่าสนใจว่า ในยุคนี้ที่ลูกค้ามีพฤติกรรมร่วมที่เป็น zero consumer มากขึ้น คือเชี่ยวชาญในการซื้อของออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อให้ได้มาซึ่งสินค้าราคาประหยัดแต่ยังคงคุณภาพตามที่ต้องการไว้ได้ ส่วนลูกค้าที่มี loyalty ก็มีน้อยลง 

แบรนด์จะสร้างประสบการณ์ที่ดีได้โดยหลักสำคัญ 4 ข้อ ได้แก่ การเข้าใจลูกค้าอย่างแท้จริง การสร้างความประทับใจแก่ลูกค้าเพื่อให้เกิดการบอกต่อ การโฟกัสพนักงานหรือคนทำงานเป็นอันดับแรก และการหาตัวตนแบรนด์ให้เจอ เพื่อตอบตัวเองให้ได้ว่าแบรนด์เราคือใคร และจะอยู่ตรงไหนของอุตสาหกรรม  

4. อีกประเด็นสำคัญไม่แพ้กัน คือยุคปฏิวัติพลังงานที่หลายธุรกิจเริ่มมองหาพลังงานทดแทน ประสิทธิ์ จันทร์ประสิทธิ์ รองผู้ว่าการธุรกิจและการตลาด การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค (PEA) บอกว่า นอกจากทำธุรกิจให้โตแล้ว เพื่อตามให้ทันเทรนด์โลก ผู้ประกอบการต้องทำธุรกิจควบคู่ไปกับการรักษาสภาพแวดล้อมโลก ซึ่งนอกจากต้องตรวจสอบการผลิตคาร์บอนของตัวเองแล้ว หากตัดสินใจจะลงทุนติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ อย่างน้อยที่สุดควรจะต้องรู้พื้นฐานการใช้ไฟฟ้าของตัวเองก่อน ไม่เช่นนั้นแล้วเราอาจลงทุนเกินความจำเป็น  

5. ในเซสชั่นถัดมาอย่าง Exploring Generative AI for Business Success ชนะเกมธุรกิจด้วย generative AI จาก ดร.ณภัทร จาตุศรีพิทักษ์ ผู้ก่อตั้ง ViaLink และกรรมการบริหาร สถาบันอนาคตไทยศึกษา ได้ชวนคิดถึงประเด็นของปัญญาประดิษฐ์หรือ AI โดยกล่าวว่า ในอนาคตทุกคนจะเข้าถึง AI ได้ง่ายขึ้น ใครเข้าใจและใช้เทคโนโลยีมาช่วยในการทำงานได้ก่อนอาจเป็นกุญแจสำคัญสู่การเป็นผู้ชนะในตลาดได้ 

6. ภูริต ภิรมย์ภักดี กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ได้แบ่งปันประสบการณ์การเป็นหัวเรือใหญ่ของบริษัทระดับประเทศ ในเซสชั่น The Leader of Transformation ตำราผู้นำสิงห์ในยุคเปลี่ยนผ่าน ถึงการวางแผนแข่งขันกับบริษัทคู่แข่ง คิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ การพัฒนาศักยภาพของทีมงานทั้งองค์กร การรับมือกับความเปลี่ยนแปลงทั้งภายในและภายนอก เพื่อตอบรับความหลากหลายของตลาดผู้บริโภค และการย้ำว่าการมุ่งไปข้างหน้าจะต้องไม่ลบอดีต แต่ใช้วิธีขีดฆ่าสิ่งที่เคยทำผิดพลาด เพื่อที่จะได้ไม่ทำผิดซ้ำสอง 

7. เซสชั่น Finding Your Winning Formula เกษตรแปรรูปพันล้านอย่าง สินีนุช โกกนุทาภรณ์ กรรมการผู้จัดการบริษัท ไทยอีสเทิร์น กรุ๊ป โฮลดิ้งส์ จำกัด (มหาชน) ได้แบ่งปันว่า การทำธุรกิจไม่ใช่การมุ่งทำให้ยอดขายเติบโตอย่างเดียวเท่านั้น แต่ต้องทำอย่างยั่งยืน นอกจากนั้นยังต้องสร้างความเข้มแข็งจากภายในและต้องกล้าเริ่มต้นทำอะไรใหม่ๆ เพื่อแข่งขันกับบริษัทต่างชาติและแย่งชิงพื้นที่ในตลาดโลก 

8. ขยับมาที่ธุรกิจท้องถิ่นขนาดกลางอย่าง ตลาดนัดต้นตาล บนเวที Unlock Your Success ปลดล็อกความสำเร็จธุรกิจ ทายาทรุ่นที่ 3 ตลาดต้นตาล ณิชกานต์ พัฒนพีระเดชได้เล่าถึงกลยุทธ์ในการบริหารธุรกิจให้เช่าและการทำธุรกิจครอบครัวเอาไว้ว่า ต้องรู้และเข้าใจแก่นของธุรกิจ เข้าใจว่าธุรกิจตลาดนัดไม่ใช่แค่การทำเป็นล็อกๆ แล้วปล่อยเช่า และการทำธุรกิจครอบครัวจะต้องเข้าใจเขา เข้าใจเรา 

9. ด้วยธุรกิจไม่ใช่แค่เรื่องของคนเพียงอย่างเดียว แต่เมืองที่ดีก็ทำให้ธุรกิจดีไปพร้อมกันได้ ในเซสชั่น The Secret of Empowering Communities กลยุทธ์ปั้นเมืองให้เป็นสินค้า สุรเดช ทวีแสงสกุลไทย ประธานและผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท ขอนแก่นพัฒนาเมือง (เคเคทีที) จำกัด เล่าถึงกลยุทธ์การพัฒนาเมืองเพื่อธุรกิจที่ยั่งยืนว่า การพัฒนาระบบขนส่งสาธารณะ การทำเมืองดิจิทัล และซอฟต์พาวเวอร์ จะช่วยยกระดับเมืองแบบภาพใหญ่ เชื่อมผู้คนแต่ละพื้นที่เข้าด้วยกันให้เติบโตอย่างเข้มแข็ง และไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง 

10. ปิดท้ายเซสชั่นของ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน โฮสต์รายการ 8 Minute History และ Morning Wealth ที่พาทุกคนย้อนกลับไปดูวิธีการกระจายอำนาจของเมืองต่างๆ ในโลก ผ่านเวที A Tale of the Megacities ประวัติศาสตร์ปลดล็อกศักยภาพเมือง รวมถึงข้อสังเกตที่ว่าคนจากทุกจังหวัดมีพลัง มีศักยภาพ แต่จุดสนใจมักอยู่แค่กรุงเทพฯ และปริมณฑล ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำคือการกระจายความเจริญ และถ้ารัฐไม่ทำ เราต้องลงมือทำเอง

สำหรับใครที่พลาดอีเวนต์ครั้งนี้ สามารถรับชมย้อนหลังออนไลน์ โดยสามารถซื้อบัตรได้ที่ bit.ly/tssskknCTBK