10 สินค้าสำคัญแห่งปีที่มอบบทเรียนพิเศษให้ 10 ผู้ประกอบการ

ถ้าการตั้ง New Year’s Resolution เป็นหมุดหมายของการเริ่มต้นปี การสรุปบทเรียนประจำปีคงเป็นอีกหนึ่งพิธีกรรมที่อยู่ใน to-do list ของหลายคน

ในปี 2566 ซึ่งเป็นปีที่เรียกได้ว่าหลายธุรกิจกลับมาลืมตาอ้าปากได้อย่างเต็มที่หลังโควิด-19 โจมตีอยากหนักในปีที่ผ่านมา หลายแบรนด์ขยายสาขามากขึ้นในปีนี้ บางแบรนด์แตกไลน์ธุรกิจหลากหลายกว่าเดิม และอีกหลายแบรนด์ที่หยิบพลังที่อั้นไว้ในช่วงสถานการณ์โรคระบาดมาพัฒนาเป็นสารพัดสินค้าให้คนได้จับจ่าย

เพื่อสรุปจบปีอย่างสมบูรณ์ Capital ชวนผู้ประกอบการไทย 10 แบรนด์ ทั้งแบรนด์สุดแมสและสุด niche มาแชร์ 10 บทเรียนสำคัญจาก 10 สินค้าแห่งปี เสมือนกลับไปทบทวนบทเรียนที่ได้รู้จากสินค้าที่ได้ launch ในปีนี้กัน และบทเรียนเหล่านี้อาจเป็นประโยชน์กับคุณในปี 2024

Product : DISNEY | RAVIPA
Brand : Ravipa
สา–ธนิสา วีระศักดิ์ศรี

“คอลเลกชั่น DISNEY | RAVIPA ที่ร่วมคอลแล็บกับทางดิสนีย์ทำให้ RAVIPA ก้าวไปอีกขั้น ต้องขอบคุณดิสนีย์ที่โปรโมตแคมเปญ Disney100 อย่างต่อเนื่อง ทำให้แฟนดิสนีย์ทั่วโลกได้รู้จักเรา แล้วพอเขามาเที่ยวประเทศไทยเขาก็มาซื้อกลับไป

“ปัจจุบันเราเป็นแบรนด์ไทยแบรนด์แรกที่ได้เข้าไปอยู่ใน Disney Store 3 แห่งในห้างสรรพสินค้า The Hyundai Seoul ของประเทศเกาหลีใต้

“สินค้าตัวนี้เลยยิ่งทำให้เห็นว่าการทำแบรนด์นั้น เราไม่ควรล่องเรือสวนกระแส เราควรจะไหลไปพร้อมๆ กับมันมากกว่า เพราะเมื่อเราทำตัวเองให้ทันไปกับกระแส ผลลัพธ์คือหนึ่งบวกหนึ่งไม่ได้เท่ากับสองนะ แต่มันจะคูณเป็น 2 3 4 5 เท่า”

Product : Body Perfume
Brand : Summerstuff.marine
ปริม–วริศรา จำปาทอง และ แมส–นันทิกร อิงครัตน์

“สินค้าชิ้นแรกของแบรนด์คือเทียนหอม ก่อนที่เราจะต่อยอดมาทำเครื่องหอมที่ใช้กับร่างกาย เช่น ครีมอาบน้ำ โลชั่น ซึ่งสินค้าเหล่านี้ลูกค้าก็จะใช้ในบ้านเป็นหลัก แต่เมื่อคนเริ่มออกไปใช้ชีวิตนอกบ้านกันมากขึ้นหลังโควิด–19 ซาลง เราก็เริ่มคิดอยากทำ body perfume หรือน้ำหอมสำหรับฉีดร่างกายขึ้นมา เหมาะกับการพกพาออกไปฉีดระหว่างวันได้

“ตอนแรกเราไม่ได้คิดว่ามันจะขายดี แต่กลายเป็นว่าตั้งแต่วางขายช่วงต้นปีจนถึงตอนนี้ เรารีสต็อกไปหลายครั้งแล้ว ช่วงแรกยอดขายไม่ได้โดดเด่นขนาดนั้น แต่พอมีอินฟลูเอนเซอร์ซื้อไปใช้แล้วรีวิว คนก็เริ่มแนะนำกันปากต่อปาก

“สินค้าชิ้นนี้ไม่ได้ให้บทเรียนกับเราแค่เรื่องของการปรับตัวให้ทันกับพฤติกรรมของคน แต่ยังสอนเราเรื่องระยะเวลาด้วย เพราะบางทีเราคาดการณ์ผิดไปจนของมาไม่ทันช่วงแคมเปญที่คนรอซื้อ มันก็อาจจะทำให้ยอดไม่ดีได้ เราเลยแก้ปัญหาด้วยการเปิดให้ลูกค้าพรีออร์เดอร์ไว้ก่อน แม้จะแก้ปัญหาเบื้องต้นไปได้แต่ลูกค้าก็ต้องรอของอยู่ดี เราเลยคิดว่าเรื่องเวลานั้นสำคัญมาก”

Product : ศาลตายายพลัสไซส์
Brand : Kafbo
โน้ต–ขวัญชนก อมรธนานุบาล

“ช่วงกลางปีเราออกศาลพระภูมิแมวซึ่งทำร่วมกับ Gluta Story ด้วยไอเดียที่มันแตกต่างและน่ารัก ตอนนั้นขายดีมากจนตั้งตัวไม่ทัน ต้องเปิดพรีออร์เดอร์ และผลิตออกมากี่รอบๆ ก็ขายหมด แต่ก็มีฟีดแบ็กออกมาว่าศาลพระภูมิไซส์เล็กเกินไป แมวอ้วนหรือแมวพันธุ์เข้าไม่ได้ เราเลยทำศาลตายายซึ่งเป็นแบบพลัสไซส์ออกมาขาย หลังจากศาลเซตแรกออกมาได้ 2 เดือน

“เราก็คิดเอาไว้แล้วว่ายอดขายคงไม่ปังเท่าอันแรก เพราะคนเขาก็มีกันหมดแล้ว แล้วมันก็ยอดไม่ปังจริงๆ (หัวเราะ) เขาอาจจะรอกันไม่ไหวและกระแสก็ไปแล้ว ครั้งนี้ก็สอนเรานะว่าเราควรจะรู้จักจับจังหวะให้ดีขึ้น พอเห็นกระแสแล้วเราควรจะรีบพัฒนามันออกมา”

Product : ON EARTH WE’RE BRIEFLY GORGEOUS เราต่างงดงามแล้วจางหาย
Brand : Salmon Books
กาย–ปฏิกาล ภาคกาย

“บางครั้งการทำหนังสือก็เหมือนการเดินคลำทางในความมืด ไม่มีทางรู้เลยว่าข้างหน้าจะมีอะไรรออยู่ ต้นฉบับที่ได้รับจะตรงกับที่คิดไว้มั้ย หรือหนังสือที่เราพึงพอใจจะไปได้ดีในแผงหรือเปล่า บ่อยครั้งการทำหนังสือในแบบของสำนักพิมพ์แซลมอนเลยเหมือนการวัดดวง ได้แต่คาดคะเนว่าผู้อ่านจะชอบเหมือนกัน และได้แต่หวังว่าหนังสือจะไปถึงมือผู้อ่าน

“แต่หนังสือเป็นสื่อที่ต้องใช้เวลา ไม่มีวันเข้า-ออกแบบภาพยนตร์ ไม่มีกำหนดการตายตัวแบบคอนเสิร์ต บางเล่มอาจถูกเปิดอ่านในอีก 2 ปีให้หลัง บ่อยครั้งเลยพานให้สงสัยว่าหนังสือที่เราทำ หนังสือที่เราชอบอาจไม่เป็นที่ต้องการก็ได้

“ON EARTH WE’RE BRIEFLY GORGEOUS เราต่างงดงามแล้วจางหาย ก็เป็นเล่มที่ไม่ค่อยมั่นใจ ด้วยความที่มันเป็นนวนิยายซึ่งมีประเด็นเกี่ยวกับครอบครัวเวียดนามที่อพยพไปอยู่อเมริกา และตัวผู้เขียนซึ่งอาจถือว่าหน้าใหม่ เลยทำให้ตอนนั้นเรามองไม่เห็นว่าผู้อ่านเล่มนี้คือใคร จะมีคนสนใจมั้ย แต่ก็คลำในความมืดต่อไป เพราะเห็นตรงกันว่านี่คือหนังสือที่เราชอบ หนังสือที่เราอยากทำ หนังสือที่ทีมงานทุกส่วนอยากส่งต่อ และเราก็อาจโชคดีที่พอเสร็จเป็นเล่ม มันเป็นหนังสือที่มีคนอยากอ่าน

“อาจดูเป็นบทเรียนที่หาได้ทั่วไป แต่การที่เล่มนี้ได้พิมพ์ซ้ำก็ให้บทเรียนที่สำคัญว่า เราคาดเดาอะไรไม่ได้เหมือนเดิมนั่นแหละ การทำหนังสือให้คนอยากอ่านไม่มีสูตรสำเร็จหรือทางลัด สิ่งที่เราทำได้คือ หาเล่มที่เราชอบ หาเล่มที่อยากทำให้เจอก่อนก็พอ”

Product : รองเท้าเด็ก
Brand : Ving Thailand : Marathon Sandal – รองเท้าแตะวิ่งมาราธอน
เวย์–วาที วิเชียรนิตย์

“ก่อนหน้านี้มีคำถามถึงรองเท้าเด็กมาเรื่อยๆ เราเลยตัดสินใจทำขึ้นมา แต่กลายเป็นว่ามันขายไม่ดี มันก็ทำให้เรากลับมาคิดหลายเรื่อง ทั้งเรื่องการทำมาร์เก็ตติ้งที่อาจจะน้อยเกินไป เพราะเราไม่ใช่มัลติแบรนด์ที่จะเอาอะไรมาขายแล้วคนก็ซื้อ ขนาดเป็นมัลติแบรนด์เขายังต้องโปรโมตแยกเลย

“อีกอย่างคือมันมีดีมานด์ก็จริง แต่เราไม่ได้คำนึงว่า journey ของลูกค้าเด็กกับผู้ใหญ่นั้นต่างกัน เวลาพ่อแม่จะซื้อรองเท้าให้ลูก เขาต้องพาไปลองจริงๆ เราก็ปรับจากออนไลน์ไปวางหน้าร้าน แต่ก็ยังไม่พอ เพราะเวลาพ่อแม่พาลูกไปซื้อรองเท้าเขาก็ต้องไปซื้อที่แผนกเด็กซึ่งเราไม่ได้อยู่ตรงนั้น มันเหมือนเป็นรองเท้าที่ถ้าพ่อแม่มาซื้อแล้วเห็นถึงจะซื้อไปมากกว่า

“รองเท้าของเรายังเป็นรองเท้าที่เน้นฟังก์ชั่นซึ่งผู้ใหญ่ให้ความสำคัญมาก แต่กับเด็กเขาอาจจะเน้นความชอบมากกว่า สีหรือรูปแบบที่อาจจะน้อยเกินไปเลยอาจจะไม่ตอบโจทย์”

Product : Clara ‎French Press
Brand : Yellow Stuff
เอก–สมเดช เหลืองทวีบุญ และ ไช้–อังศุธร หอมเทียนทอง

“พอเป็นบริษัทเล็กๆ ก็แทบไม่มีใครมานั่งทำรีเสิร์ช ส่วนใหญ่เราใช้ gut feeling ในการตัดสินใจ บางครั้งมันก็เวิร์ก ถ้าไม่เวิร์กก็ต้องแก้ปัญหากันไป

“อย่าง Fellow เป็นแบรนด์อุปกรณ์กาแฟที่ทำอะไรออกมาก็ขายดี ตอนที่เครื่องบดกาแฟ Ode ออกมา เราก็ตัดสินใจซื้อเข้ามาขาย 200 ตัว ที่ถ้าขายไม่ดีคือเจ๊งแน่เพราะเงินหมดเกลี้ยง แต่กลายเป็นว่ามันขายดีมากจนเราต้องสั่งเข้ามาใหม่

“แต่มันก็มีตัวที่ผิดคาด เพราะเราเชื่อมั่นแบรนด์เกินไปจนฝืนตลาดไทยที่ไม่ได้สนใจการชงแบบ French Press เราเลยคิดว่าถ้าเอา Clara French Press เข้ามาก็น่าจะขายได้ โดยที่ไม่ได้รีเสิร์ชตลาดมากขนาดนั้น กลายเป็นว่ามันขายไม่ได้เลย นั่นหมายความว่าเงินทุนมันจะไปจมอยู่ในนั้น

“ที่ว่ามาแต่ละตัวไม่ได้วางขายในปีนี้นะ แต่สำหรับวงการกาแฟที่ cycle ของสินค้ามันนาน 2-3 ปีถึงจะเปลี่ยน ตอนนี้เราก็สามารถสรุปได้แล้วว่าอะไรที่มันเวิร์กหรือไม่เวิร์ก”

Product : คีย์บอร์ด K2 Pro และ K4 Pro
Brand : GadgetStory
ชุ–ชุติพัทธ์ ตั้งกุศลจิต

“ช่วงปลายปีเราเพิ่งปล่อยคีย์บอร์ด K2 Pro และ K4 Pro ที่ต่อยอดความสำเร็จจากรุ่นยอดนิยม ด้วยการลงทุนทำคีย์แคบแบบดับเบิลช็อตซึ่งปกติมีแค่เฉพาะต่างประเทศที่ทำกัน เรายังร่วมกับ Cadson Demak ออกแบบฟอนต์สำหรับคีย์บอร์ดโดยเฉพาะ เพื่อแก้ pain point ของคีย์บอร์ดทั่วไปที่ฟอนต์ไม่ค่อยสวย บางทีก็มองเห็นยาก

“เราเชื่อว่าในไทยยังไม่มีเจ้าไหนทำได้แบบเราเลยเพราะสเปกเหล่านี้เพราะมันต้องใช้เวลาและเงินทุน ความต่างตรงนี้ทำให้ยอดขายของ K2 Pro และ K4 Pro ดีเลย แต่ในความขายดีนั้นมันก็ยังให้บทเรียนกับเราเรื่องการจัดสรรเวลานะ เพราะตอนแรกเราคิดว่าจะใช้เวลาพัฒนาแค่ 3-4 เดือน แต่กลายเป็นว่าใช้เวลาพัฒนานานถึง 1 ปี

“ลูกค้าบางคนก็รอตั้งแต่ที่เราประกาศว่าเราจะมีสเปกแบบนี้ออกมา บางคนเขารอไม่ไหวก็ซื้อรุ่นที่เราออกในปีนี้กันไปแล้ว แต่ถ้าย้อนกลับไป เราก็ไม่เลือกที่จะรีบปล่อยมันออกมาอยู่ดีนะ เรายังยืนยันที่จะพัฒนาให้มันดีที่สุดเพื่อให้ลูกค้าได้ของดีจริงๆ”

Product : LEAF SET
Brand : knitCircle
แบงค์–วีระ เจริญสินทวีคูณ, พลจัง–พงศ์ณรงค์ จริงจามิกร และมาย–มายพัชรินทร์ สัจจะ

“LEAF SET เป็นเซตซิกเนเจอร์แรกๆ ของแบรนด์ซึ่งเรารู้สึกว่าแตกต่างจากท้องตลาด แต่ขณะเดียวกันก็พรีเซนต์ความเป็น knitCircle ได้อย่างภาคภูมิใจจริงๆ เพราะลายผ้านั้นมีรายละเอียดเยอะ วิธีการทำซับซ้อนและควบคุมยาก เนื่องจากใช้เส้นด้ายที่เหลืออยู่ในโรงงานร้อยเปอร์เซ็นต์

“แต่เราก็ทำมันออกมาเพราะชอบโดยที่ไม่รู้ว่าลูกค้าจะชอบไหม ถือเป็นเซตที่ลองเสี่ยงดวงมากๆ แต่สุดท้ายฟีดแบ็กก็ออกมาเกินที่คาดหวังไว้ ทำให้เรามีแรงบันดาลใจอยากออกไอเทมลักษณะนี้ออกมาอีกในโอกาสและเวลาที่เหมาะสม”

Product : Original Chumchum Grocery Merchandise
Brand : Chumchum Grocery
เอม–เอมนิกา ยิ้มอำพัน

“เราเริ่ม Chumchum Grocery จากการขายของวินเทจ เช่น นาฬิกาดิสนีย์ ซึ่งมันขายดีมาตลอดอยู่แล้วเพราะเป็นคาแร็กเตอร์ที่ใครๆ ก็รู้จัก

“เมื่อปลายปีที่แล้วเราและเพื่อนที่เป็นกราฟิกดีไซเนอร์ซึ่งทำร้านร่วมกัน อยากจะมีสินค้าจากคาแร็กเตอร์ของเรากันบ้าง ต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมาเราได้ทยอยปล่อยออกมา โดยเริ่มจากแก้ว mug คอลเลกชั่น Daliy Routine

“คนอาจจะไม่ได้สนใจมากเท่าของวินเทจที่เราขายแต่เดิม แต่ในความรู้สึกของเรา การที่ลูกค้าบางส่วนซื้อของเหล่านี้ไปเราก็ถือว่าประสบความสำเร็จแล้วนะ ทั้งที่เป็นตัวการ์ตูนที่คนยังไม่รู้จักแต่เขาก็ยังซัพพอร์ต เราว่ามันคือจุดเริ่มต้นดีๆ ให้กับปีถัดไปที่เราตั้งใจผสมผสานสินค้าวินเทจและของที่เราทำขึ้นเอง

“เพราะสำหรับเรา วันหนึ่งของวินเทจก็ต้องลดน้อยลง ถ้าเราสร้างของเราเองขึ้นมาได้ มันก็จะไปต่อได้ในทางของเรา ดังนั้นเวลาคนถามว่าคอนเซปต์ของ Chumchum Grocery คืออะไร เราว่ามันคือทุกสิ่งที่เราสนใจและคิดว่าคนอื่นก็น่าจะสนใจ มันจะเป็นของแบบไหนก็ได้ที่ออกมาจากตัวตนของเรา เพียงแต่มันต้องดู lively และนั่นแหละมันก็คือคาแร็กเตอร์ Chumchum ที่เป็นคนไม่มีเพศ ไม่มีอายุ เลยไปปรากฏบนอะไรก็ได้”

Product : June Chair
Brand : Flo
นรุตม์ ปิติทรงสวัสดิ์

“9 ปีก่อน ผมทำเก้าอี้ตัวแรกอย่าง Joy ออกมา มันเป็นการผสมเหล็กเข้ากับไม้ สัดส่วนอาจจะแปลกๆ นิดหน่อย ที่สำคัญคือมันหนัก พอเวลาผ่านไปเรื่อยๆ ผมก็ตั้งใจพัฒนาให้มันเบาลง เพรียวลง ราคาถูกลงจนได้ออกมาเป็น June ที่เปิดตัวจริงจังช่วงที่จัดนิทรรศการครบรอบ 9 ปี

“ดูภายนอกมันอาจจะเหมือนเดิม แต่ถ้าลงลึกจริงๆ เก้าอี้ Joy และ June แตกต่างกันมาก เช่น พนักพิงที่จากเดิมใช้ไม้ 5 ชิ้นก็เหลือ 3 ชิ้น แกนของเก้าอี้ก็ซับซ้อนขึ้นมากจนผมต้องลงมาทำเอง ถ้าเป็นศัพท์ญี่ปุ่นเขาเรียกไคเซ็น เหมือนเป็นตัวตอกย้ำวิธีการออกแบบของ FLO ที่ต้องพัฒนาให้ดีขึ้นทีละนิดๆ ตัวปัจจุบันต้องพัฒนาให้ดีขึ้นกว่าตัวก่อนหน้าเสมอ ขณะเดียวกันก็ยังต้องพรีเซนต์ความเป็น FLO ได้ด้วย

“การที่เราจะพัฒนาตัวใหม่ให้ดีขึ้นได้ เราต้องวิเคราะห์ให้ดีว่าของเก่ามันไม่ดียังไง จุดอ่อนคืออะไร จุดไหนที่ควรเก็บไว้ ฟีดแบ็กของลูกค้าว่ายังไง ที่สำคัญ ตัวใหม่ก็ต้องไม่ออกมาฆ่าตัวเก่าด้วย เก้าอี้ June จึงเหมือนบทสรุปของนิทรรศการครบรอบ 9 ปีของ FLO”