#hands and heart coffee roasters

Passion Is Enough. Not True. และอีกหลายคำถามที่พบบ่อยก่อนเปิดร้านกาแฟ

ถ้าอยากทำสิ่งที่ชอบเป็นงานไปได้นานๆ เราจะมีวิธีอยู่กับมันยังไง

ทำสิ่งที่ชอบ แค่ในสนามที่เเข่งขันกับตัวเอง?

เพราะเจ้าของกิจการไม่ได้เป็นตัวแสดงหลัก และบ่อยครั้งเราก็รับบทเป็นตัวประกอบในความฝันของคนอื่น

ธุรกิจร้านกาแฟจะกระทำการ niche ยังไง เพื่อรักษาสมดุลระหว่างรายได้และความชอบ