ช็อกโกแลตมัฟฟิน ผู้ชนะเหรียญทองตัวจริงในปารีสโอลิมปิก 2024

นานแค่ไหนแล้วที่เราไม่ได้เห็นกิจกรรมหยุดเวลาระดับชาติชนิดที่ว่าถนนโล่งสนิท นอกบ้านเงียบสงัด แสงไฟจากจอทีวีตามห้องนั่งเล่นของแต่ละบ้านครึกครื้น เพราะทุกหัวใจและแรงเชียร์ของคนไทยทั้งประเทศต่างมุ่งตรงสู่สนามแข่งแบดมินตันที่กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส

20:40 น. ของคืนวันที่ 5 สิงหาคม 2567 

วิว–กุลวุฒิ วิทิตศานต์ นักกีฬาแบดมินตันไทยลงแข่งแบดมินตันชายเดี่ยวรอบชิงชนะเลิศกับ วิคเตอร์ อเซลเซ่น จากเดนมาร์ก ถึงผลการแข่งขันออกมาว่าเราแพ้และได้ที่สอง แต่หากคุณเป็นอีกคนที่มองดูการแข่งขันตลอด 52 นาทีนั้น คุณคงเห็นแล้วว่า ไม่ได้มีแม้แต่นาทีเดียวเลยที่วิวทำให้พวกเราคนไทยรู้สึกเสียดายที่พลาดเหรียญทอง การเขยิบก้าวไปอีกก้าวของวิวทำให้วงการแบดมินตันบ้านเราได้เห็นเหรียญทองโอลิมปิกใกล้ขึ้นอีกนิด 

ไอ้คำว่า ‘อีกนิด’ นั้นก็ไม่มีใครรู้หรอกว่าเราต้องใช้เวลาอีกนานแค่ไหน เราถึงจะได้เห็นนักแบดไทยชูเหรียญทองโอลิมปิก พวกเรารู้แต่เพียงว่า วันนี้พวกเราไม่ได้หยุดอยู่กับที่ และเราเดินก้าวมาข้างหน้าเรื่อยๆ จากจุดที่เคยได้แต่มองประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลย์หรืออินโดฯ คว้าเหรียญในกีฬาประเภทนี้

เกริ่นมาหลายย่อหน้า เพียงเพื่อจะบอกคุณว่า มหกรรมโอลิมปิกที่ปารีสครั้งนี้เราได้เห็นหลากหลายสีสันไม่น้อยทั้งในและนอกเกมกีฬา ตั้งแต่พิธีเปิดที่เป็นที่พูดถึงไปทั่วโลกไปจนถึงเกมการแข่งขันที่ขับเคี่ยวและเรื่องราวข้างเคียงมากมายนอกสนามแข่งขัน

และเรื่องที่เราจะเล่าถึงในวันนี้คือเรื่องราวของเมนูอาหารชนิดหนึ่งที่ดูเหมือนกับว่าจะชนะใจอย่างเป็นเอกฉันท์ในสายตานักกีฬาโอลิมปิก ที่ปารีส 2024

และเมนูนั้นคือ ‘ช็อกโกแลตมัฟฟิน’

เรื่องราวทั้งหมดเริ่มต้นตั้งแต่ก่อนพิธีเปิดโอลิมปิกจะเริ่มต้นขึ้นเสียอีก โดยทั้งหมดเกิดขึ้นโดย เฮนริก คริสเตียนเซ่น (Henrik Christiansen) นักกีฬาว่ายน้ำจากนอร์เวย์ ผู้เริ่มต้นจุดกระแสช็อกโกแลตมัฟฟินไวรัลในหมู่นักกีฬา

@henrikchristians1

ตามประสานักกีฬาที่มีแพลตฟอร์มโซเชียลเป็นของตัวเอง เฮนริกเริ่มทำคอนเทนต์เพื่อบันทึกเรื่องราวการแข่งขันโอลิมปิกของตัวเองตั้งแต่วันที่เขาก้าวเดินออกจากบ้านเพื่อไปปารีส คลิปตอนเขานั่งเครื่องไปปารีสกับเพื่อนร่วมทีม ไปจนถึงคลิปรีวิวอาหารการกินของหมู่บ้านนักกีฬา

และความป๊อปปูลาร์ของช็อกโกแลตมัฟฟินก็ได้เริ่มขึ้นตั้งแต่ตรงนั้น

เฮนริกเที่ยวชิมอาหารต่างๆ ทั้งพาสต้า เกี๊ยวซ่า หมูเสียบไม้ ขนมจีบกุ้ง 

เฮนริกไม่ได้เพียงแค่พาทัวร์ชิมอาหารเปล่าๆ เขายังให้คะแนนอาหารแต่ละอย่างด้วยตัวเองด้วย โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 6-8 คะแนนเต็มสิบ มีเพียงแต่ช็อกโกแลตมัฟฟินเท่านั้นที่เฮนริกใช้คำว่า ‘insane’ หรือจะแปลให้ดีคงแปลว่า ‘(อร่อย) จนบ้าไปแล้ว’ และช็อกโกแลตมัฟฟินก็ได้คะแนนจากเฮนริกไป 11 เต็ม 10!

@henrikchristians1

Olympic Village food review! A little surprise at the end too! Smash like and subscribe for part 2✌🏻 #fyp #olympics #paris2024 #olympictiktok #olympicvillage #foodreview @Olympics @paris2024 @Mr.Nicho

♬ original sound – Z7duckx_Music – Z7duckx_Music

วิดีโอสั้นคลิปนั้นของเฮนริกมีคนเข้าดูไป 3.5 ล้านครั้ง ต่อจากนั้นเฮนริกก็เริ่มทำคอนเทนต์เกี่ยวกับช็อกโกแลตมัฟฟินออกมาไม่หยุด ทั้งวิดีโอตอนเขากินมัฟฟินแล้วมีช็อกโกแลตติดปลายจมูก, วิดีโอสั้นๆ ที่ซูมเข้าซูมออกช็อกโกแลตมัฟฟิน, วิดีโอที่เขาแอบเอาช็อกโกแลตมัฟฟินแอบซุกไว้ในลิ้นชักที่ห้องนอนนักกีฬา, วิดีโอที่เขาถือช็อกโกแลตมัฟฟินเต็มมือเดินไปในหมู่บ้านนักกีฬา, วิดีโอที่เขาพากย์เสียงว่าเป็นมัฟฟินแมน รวมถึงวิดีโอที่ไวรัลและมีคนดูมากที่สุดของเขา คือวิดีโอที่เพื่อนนักกีฬาพูดกับเฮนริกว่า 

“เฮ้ย นาย เรารู้สึกว่านายมา(โอลิมปิก)ครั้งนี้เพื่อมากินมัฟฟิน(เป็นหลัก)นะเนี่ย”

แล้วกล้องก็จับไปที่เฮนริกที่ริมฝีปากมีช็อกโกแลตเปื้อนอยู่เต็มคราบพร้อมหน้าที่โงหัวขึ้นมาจากช็อกโกแลตมัฟฟิน

และวิดีโอ 6 วินาทีนี้มีคนกดเข้าไปดูแล้วกว่า 16.8 ล้านครั้ง! ด้วยเหตุนี้เองเฮนริกจึงได้ฉายาจากชาวเน็ตไปโดยปริยายจากการแข่งขันโอลิมปิกครั้งนี้ว่า ‘มัฟฟินแมน’ หรือมนุษย์มัฟฟินนั่นเอง’

นอกจากเฮนริกแล้ว นักกีฬาคนอื่นๆ ของชาติอื่นๆ ก็คงเห็นพ้องต้องกันกับเฮนริกด้วยเช่นกันว่า ช็อกโกแลตมัฟฟิน คือหนึ่งในเมนูที่ดีที่สุดของหมู่บ้านนักกีฬาโอลิมปิกครั้งนี้ เช่น Lewis Clareburt นักกีฬาว่ายน้ำจากนิวซีแลนด์ก็ทำวิดีโอสั้นถือช็อกโกแลตมัฟฟินยืนเคียงคู่กับเฮนริก หรือจะเป็นนักว่ายน้ำสาวจากทีมสหรัฐฯ Torri Huske และ Abbey Weitzeil ก็ร่วมทำคอนเทนต์ช็อกโกแลตมัฟฟินกับเขาด้วยพร้อมรีวิวรสชาติของมัฟฟินว่ามันอร่อยแค่ไหน

นักว่ายน้ำจากออสเตรเลีย Brianna Throssell เอง จากตอนแรกที่ดูเพียงแค่รูปร่างภายนอกของเจ้าช็อกโกแลตมัฟฟินนี้ก็บอกว่า “น่าจะดูงั้นๆ” ก็ถึงขั้นต้องกลับคำเมื่อได้ชิมช็อกโกแลตมัฟฟินลงในคำแรก 

นอกจากนักกีฬาทีมว่ายน้ำชาติต่างๆ ที่ไฮป์ช็อกโกแลตมัฟฟินตามเฮนริกแล้ว ช็อกโกแลตมัฟฟินก็ยังฮอตฮิตในหมู่นักกีฬาทีมอื่นและชาติอื่นด้วย เช่น Liam Corrigan (เลียม คอร์ริแกน) นักกีฬาเรือพายจากสหรัฐฯ ก็ติดใจในช็อกโกแลตมัฟฟินเช่นกัน

ในฐานะนักกีฬาที่ต้องรักษาร่างกายให้ฟิตที่สุด เลียมเองคิดว่าเขาไม่ควรกินของหวานๆ เข้าไปในร่างกายมากนักในช่วงการแข่งขันเพราะเขาต้องรักษารูปร่างและสภาพร่างกายให้พร้อมที่สุด เพราะฉะนั้นถึงแม้เขาจะได้รับรู้กิตติศัพท์ความอร่อยของช็อกโกแลตมัฟฟินในหมู่นักกีฬามากมายขนาดไหนก็ตาม เลียมเองยังคงพยายามจะหลีกเลี่ยงการกินช็อกโกแลตมัฟฟินเรื่อยมา

จนกระทั่งทีมเรือพายชาย 4 คนของสหรัฐฯ ที่เลียมเป็นหนึ่งในทีมนั้นทำสถิติคว้าเหรียญทองทีมเรือพายให้อเมริกาในรอบ 64 ปี สิ่งแรกที่เลียมทำเพื่อเป็นการให้รางวัลตัวเอง คือการไปกินช็อกโกแลตมัฟฟิน!

และเลียมก็ไม่ต่อต้านลัทธิช็อกโกแลตมัฟฟินในหมู่บ้านนักกีฬาโอลิมปิกที่ปารีสอีกต่อไป แต่กลับเข้าร่วมทีมมัฟฟินแต่นั้นเป็นต้นมา

ด้วยความนิยมในช็อกโกแลตมัฟฟิน จึงมีคนไปสืบเสาะว่าใครเป็นคนรับผิดชอบการทำช็อกโกแลตมัฟฟินในหมู่บ้านนักกีฬาในคราวนี้ ช็อกโกแลตมัฟฟินที่เนื้อเนียนนุ่มด้านนอก แต่กัดเข้าไปแล้วมีช็อกโกแลตลาวาไหลออกมาจากด้านใน นี่มันความผิดบาปที่น่ายินดีสำหรับคนรักษารูปร่างชัดๆ

และคนที่รับผิดชอบในการปรุงอาหารให้หมู่บ้านนักกีฬาในโอลิมปิกและพาราลิมปิกเกมส์ปี 2024 คือบริษัท Sodexo Live! 

Sodexo Live! ให้สัมภาษณ์กับ PEOPLE ว่าพวกเขาคาดหวังจะเสิร์ฟช็อกโกแลตมัฟฟิน 100,000 ชิ้น! ในการแข่งโอลิมปิกและพาราลิมปิกในปีนี้ และตั้งเป้าเอาไว้ว่าจะมีช็อกโกแลตมัฟฟินกว่า 2,000 ชิ้นถูกอบและบริโภคในแต่ละวันในหมู่บ้านนักกีฬา

ว่าแต่กระแสนิยมช็อกโกแลตมัฟฟินในหมู่นักกีฬาโอลิมปิกที่ปารีสมันส่งผลกว้างแค่ไหนกันเชียวน่ะเหรอ?

เนื่องจากว่าโอลิมปิกเป็นการแข่งขันกีฬาที่ 4 ปีมีครั้ง ประชาชนคนทั่วทั้งโลกต่างจับตาไปที่การแข่งขันและไลฟ์สไตล์ต่างๆ นอกเหนือเกมกีฬาในครั้งนี้ ฉะนั้นกระแสช็อกโกแลตมัฟฟินจึงไม่ได้ฮอตฮิตเฉพาะในหมู่นักกีฬาที่ปารีส แต่ผู้คนในโซเชียลมีเดียหลายแพลตฟอร์มที่เป็นแฟนกีฬาและได้รับรู้ถึงความเอร็ดอร่อยของช็อกโกแลตมัฟฟินต่างพากันทำคอนเทนต์และพากันไปกินและไปทำช็อกโกแลตมัฟฟินกันทั่วโลก

ครีเอเตอร์สายอาหารมากมายหลายคนทำวิดีโอพาไปกินช็อกโกแลตมัฟฟินร้านเด็ดที่เมืองตัวเอง ในขณะที่ครีเอเตอร์สายครัวอีกหลายคนทำคอนเทนต์แชร์สูตรเด็ดช็อกโกแลตมัฟฟินในแบบฉบับของที่บ้าน บรรยากาศความคึกคักของปารีสโอลิมปิกในครั้งนี้จึงไม่ได้ถูกจำกัดเฉพาะแค่ในวงการกีฬา แต่ยังส่งผลมาถึงวงการอาหารอีกด้วย

พอคนไปรีวิวร้านเบเกอรีที่ขายช็อกโกแลตมัฟฟินมากเข้า พากันทำช็อกโกแลตมัฟฟินมากเข้า เม็ดเงินที่ไหลเวียนเข้าสู่ธุรกิจอาหารก็พลอยสะพัดมากขึ้นตามไปด้วย ร้านขนมอบต่างๆ ก็จะมีบรรยากาศที่คึกคักมากขึ้น ร้านขายวัตถุดิบเบเกอรีต่างๆ ก็ขายดีตามกันไป และเราไม่ได้พูดถึงเฉพาะในสเกลของธุรกิจขนมอบและเบเกอรีที่ปารีสเท่านั้น นี่เรากำลังพูดถึงความคึกคักของธุรกิจอาหารในระดับโลกเลย

ถามว่าแล้วมีนักกีฬาไทยคนไหนบ้างไหมที่ได้ไปร่วมเข้าลัทธิช็อกโกแลตมัฟฟินกับเขาบ้าง เราก็เฉลยให้คุณได้เลยว่า ทีมชาติไทยได้ปอป้อ–ทรัพย์สิรี แต้รัตนชัย นักกีฬาแบดมินตันไทยเป็นตัวแทนไปชิมช็อกโกแลตมัฟฟินมาแล้ว และปอป้อก็รีวิวเอาไว้ว่า “หอม อร่อย ไม่หวานมาก อร่อยสมคำร่ำลือ”

@popor_sapsiree

Finally tried the viral Olympic muffin! รีวิวมัฟฟินโอลิมปิกมาละนะ! 😍😋🤣🙌🏻 #ปอป้อ #ปอป้อทรัพย์สิรี #poporsapsiree #sapsiree #badminton #แบดมินตัน #มัฟฟินโอลิมปิก #นักแบดมินตันทีมชาติไทย #โอลิมปิกเกมส์ #ชุดโอลิมปิก #ชุดพิธีการโอลิมปิก #ส่งใจเชียร์ไทย #TikTokการกีฬา #paris2024 #olympicgames #sportsontiktok #bulutangkis #bwf

♬ GTA San Andreas Theme (Remake) – Ben Morfitt (SquidPhysics)

และอีกคนที่ร้อนแรงพอๆ กับมัฟฟินช็อกโกแลตในนาทีนี้ อย่าง วิว กุลวุฒิ ฮีโร่เหรียญเงินของคนไทยผู้ชนะแบดมินตันเดี่ยวชายผู้ที่เราเกริ่นไว้ตั้งแต่ต้นบทความ ก็ไม่พลาดที่จะชิมเจ้ามัฟฟินช็อกโกแลต อันเลื่องชื่อนี้เช่นกัน เราได้โอกาสถามวิวตอนลงเครื่องกลับจากปารีสถึงไทยเกี่ยวกับมัฟฟินช็อกโกแลตอันเลื่องชื่อที่หมู่บ้านนักกีฬานี้ วิว กุลวุฒิ ตอบว่า “ได้กินครับ อร่อยดี เพราะเป็นคนชอบของหวานอยู่แล้ว”

นอกจากกีฬาแล้วก็น่าจะเป็นอาหารนี่แหละที่รวบรวมคนเราเอาไว้ให้เป็นหนึ่งเดียวกัน ตอนดูกีฬากับเพื่อน กับคนรักแล้วเราคิดว่าเราสนุกด้วยกันแค่ไหน ตอนเรากินข้าวด้วยกันกับเพื่อนกับคนรักเราก็มีความสุขไม่แพ้กันเหมือนกันนะ

ถึงจะยังไม่รู้ว่าประเทศไหนจะเป็นเจ้าเหรียญทองในปารีสโอลิมปิกเกมส์ครั้งนี้ แต่เมนูที่ชนะเหรียญทองไปแล้วแน่ๆ แบบเป็นเอกฉันท์จากมติของเหล่ายอดนักกีฬาที่ดีที่สุดในโลกใบนี้ร่วมกันลงคะแนนให้คงเป็นเมนูไหนไปไม่ได้นอกจาก

ช็อกโกแลตมัฟฟิน

อ้างอิงข้อมูล

• foxnews.com/food-drink/olympics-chocolate-chip-muffins-go-viral-entice-paris-athletes-insane-quality
• people.com/us-athletes-share-real-scoop-olympic-village-chocolate-muffins-exclusive-8690171
• sodexo.com/blog/our-everyday-stories/business-stories/2024/sodexo-live-menu-tasting
• npr.org/2024/07/31/nx-s1-5058807/olympics-chocolate-muffins-henrik-christiansen
• nbcboston.com/paris-2024-summer-olympics/liam-corrigan-team-usa-rowing/3446702
• tiktok.com/@henrikchristians1
• tiktok.com/@popor_sapsiree/video/7399523551033691408