Sukishi ไม่ได้มีดีแค่ปิ้งย่าง! กางแผนปี 2026 ลุยธุรกิจรีเทลเต็มตัว ตั้งเป้าเป็นคู่คิดรสชาติเกาหลี

Sukishi Intergroup ประกาศรุกหนักในปี 2026 ด้วยการขยายธุรกิจกลุ่มผลิตภัณฑ์รีเทล (retail products business) อย่างเต็มรูปแบบ โดยวางวิสัยทัศน์ใหม่ในการเป็น Korean Flavor Solution Partner เพื่อเดินหน้าขยายฐานลูกค้าผ่านกลยุทธ์ที่ตั้งเป้าจะครองใจผู้บริโภคยุคใหม่ทั้งในไทยและต่างประเทศภายใน 5 ปีข้างหน้า

ความเคลื่อนไหวครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากปี 2025 ที่ Sukishi ทำผลงานได้อย่างน่าพอใจท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน โดยสามารถปิดยอดขายสะสมทั้งปีไปได้ที่ 1,600 ล้านบาท เติบโตขึ้น 3% และมีเครือข่ายสาขาครอบคลุมทั่วประเทศถึง 57 สาขา แม้ยอดขายจะมีการปรับตัวเล็กน้อยจากแผนเดิม แต่ภาพรวมยังสะท้อนถึงความแข็งแกร่งของแบรนด์ที่เป็นที่หนึ่งในใจผู้บริโภคสายปิ้งย่างเสมอมา

ในปี 2026 ทางแบรนด์ตั้งเป้าการเติบโตของภาพรวมบริษัทไว้ที่ 5% โดยจะใช้สินค้า ‘ฮีโร่’ อย่างน้ำจิ้มซูกิชิ ซอสสไตล์เกาหลี และกิมจิ เป็นหัวหอกหลักในการเจาะตลาดทั้งกลุ่ม B2B และโมเดิร์นเทรดผ่าน 4 กลยุทธ์สำคัญที่จะเปลี่ยนโฉมจากแค่การเป็นคู่ค้าสู่การเป็นโซลูชั่นด้านรสชาติเกาหลีอย่างครบวงจร

หนึ่งในแผนงานที่น่าสนใจคือการร่วมมือแบบ B2B collaboration ที่จะเข้าไปสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ร่วมกับพันธมิตรกลุ่มอาหารสดในรูปแบบ co-branding นอกจากนี้ยังมีการพัฒนานวัตกรรม ‘กิมจิจากวัตถุดิบไทย’ ที่นำผักพื้นบ้านมาสร้างรสชาติใหม่ที่ถูกปากคนไทย พร้อมไปกับการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นให้มีรายได้เติบโตไปพร้อมกัน

การเข้าหาคนรุ่นใหม่ก็เป็นสิ่งที่ Sukishi ให้ความสำคัญ ผ่านแคมเปญ Pack to the Future ที่ชวนนักศึกษามาออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เจนฯ Z บรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่นี้จะเน้นทั้งความสวยงาม ความสะดวก และการรักษาความสดใหม่ของรสชาติ เพื่อให้เข้าถึงการใช้งานจริงในชีวิตประจำวันของคนรุ่นใหม่ได้ดียิ่งขึ้น

นอกจากนั้น แบรนด์ยังเตรียมตัวรุกตลาดโลกผ่านงาน THAIFEX – Anuga Asia 2026 เพื่อเปิดตัวนวัตกรรมอาหารสู่เวทีสากล การขยายตัวเข้าสู่ธุรกิจรีเทลในครั้งนี้จึงไม่ใช่แค่การเพิ่มช่องทางขาย แต่เป็นก้าวสำคัญที่จะทำให้ Sukishi เติบโตอย่างยั่งยืนในฐานะผู้นำด้านอาหารเกาหลีทั้งในระดับประเทศและสากล