Bon Appétit Podcast

สูตรลับความอร่อย ‘ไผ่ทองไอสครีม’ ที่อยู่คู่คนไทยถึง 73 ปี

Bon Appétit ธุรกิจรอบครัว EP.105 ชวน ‘รตา ชัยผาติกุล’ ทายาทรุ่นที่ 2 ของไผ่ทองไอสครีม มาเล่าถึงเส้นทางความอร่อยของแบรนด์ไอศครีมแบรนด์นี้ตั้งแต่จุดเริ่มต้น จนถึงวันที่ต้องยกระดับแบรนด์ไปอีกขั้น ไปพร้อมกับการรักษามาตรฐานเพื่อความสุขของผู้บริโภค

Writer

อาจารย์ผู้สอนวิชา Introduction to World Cuisine ในมหาวิทยาลัย หญิงสาวผู้หลงรักอาหาร และโฮสต์รายการพอดแคสต์ชื่อ 'Bon Appétit ธุรกิจรอบครัว'

VDO Creator

คนตัดต่อและทำวีดีโอ สนใจงานสารคดี อ่านหนังสือ ดูหนัง การเดินซื้อของกินจุบจิบในตลาด และการแบ็คแพ็คเที่ยวเมืองนอก